Pitch

El escenario donde las empresas presentan ideas, innovaciones y tendencias que transforman el negocio alimentario, reuniendo a los principales referentes y actores de la industria.

11:30 hs Nuevos desarrollos
12:00 hs Ingredientes Autóctonos Sabores Gourmet
14:15 hs Cook and Chill
16:00 hs Nuevos tiempos, nuevas respuestas
16:30 hs De Córdoba a Gandía: Más que un puente, un Hub de Internacionalización

10:30 hs Alimentacion saludable y funcional
11:15 hs Normativa vigente en materia de exportación y las diferentes posibilidades de financiamiento. Estrategias financieras vinculadas a la exportación, gestión de riesgos y plazos de cobro
13:00 a 18:00 hs Tribuna INTA Food Tech - Innovación en alimentos: soluciones para el mundo

10:30 hs Incertidumbre como materia prima
11:15 hs Detección temprana de plagas y gestión de riesgoen industria alimentaria y agro industria
12.00 hs Una nueva revolución en el mundo de las infusiones
15:30 hs ¿PODEMOS HACER MÁS CON MENOS ? Precisión, funcionalidad y eficiencia en el diseño de ingredientes alimentarios
17:00 hs Certificación Halal para el agregado de valor de las exportaciones